På “EIJN” serverar vi lunch på vardagar i form av fräscha och matiga sallader. Alla delar i våra sallader är gjorda från grunden i vårt eget kök, med lokala råvaror som utgångspunkt. Helt enkelt ett riktigt gott lunchalternativ som är både fräscht och näringsrikt! Njut av salladen antingen på plats i våra mysig lokal eller som take away.
EIJN Salladsbar:
Vårt lunchkoncept är enkelt men smakrikt: Alla våra sallader serveras med en bas av sallat, cocktailtomat, gurka och en variation av syrade grönsaker. Du väljer själv mellan tre matiga baser och din favorit bland våra protein-alternativ och dressingar.
BAS
Glasnudlar ”asia”
Paprika-Soja-Chili
Pastapesto
Fetaost-Ruccola-Lök
Råkostsallad
Morot-Vitkål-Broccoli
Protein
Marinerad kyckling
Det gröna valet
Färska räkor
Varmrökt forellröra
Dressing
Vinägrett
Senap-Honung-Ingefära
Örter-Jalapeno-Lime
Örtolja
Majonnäs
Rostad vitlök-Jalapeno-citron
Klassiker
EIJN´s Ranch dressing
Krispig topping
Friterade kikärter vända med saltrostade frön och torkade örter
Pris: 13,50€ per sallad
Innehåller sallad, egengjord foccacia med hummus / Vascos olivolja, smaksatt vatten och kaffe/te
Njut av salladen antingen på plats i vår mysiga lokal eller som take away.
Vi kan också leverera större mängder sallader – t.ex. till ditt företagsevenemang, eller för en gemensam lunch på kontoret.
I Blåa rummet, som ligger precis bredvid vår vinkällare, kan du boka in din grupp för möhippa, födelsedagskalas eller annat evenemang på kvällen. Under lunchtid passar utrymmet perfekt för möten eller workshops. I Blå rummet ryms grupper på upp till 18 personer.