Salaattibaari

Maanantai - perjantai 11:00 - 15.30

EIJNin lounaslistalta löytyy arkisin raikkaita ja ruokaisia salaatteja. Kaikki salaattimme tehdään alusta asti omassa keittiössämme paikallisia raaka-aineita hyödyntäen. Kerrassaan erinomainen lounasvaihtoehto, joka on samalla sekä raikas että ravinteikas. Voit nauttia salaatin joko paikan päällä tai ottaa annoksen mukaasi.

EIJN:in salaattibaari:

Lounaskonseptimme on yksinkertainen mutta maukas: Kaikissa salaateissamme on salaattia, cocktail-tomaattia, kurkkua ja valikoima hapatettuja kasviksia. Valitset itse kolmesta täyttävästä pohjasta sekä suosikkisi proteiini- ja kastikevaihtoehdoistamme salaattiin lisättäväksi.

Pohja

Lasinuudelit "Aasia"

Paprika-soija-chili

Pasta pesto

Fetajuusto – rucola – sipuli

Raakaravintosalaatti

Porkkana, kaali ja parsakaali

Proteiini

Marinoitu kana

Vihreä valinta

Tuoreet katkaravut

Lämminsavustettu kirjolohiherkku

Kastike

Vinaigrette

Sinappi-hunaja-inkivääri

Yrtti-Jalapeno-Lime

Yrttiöljy

Majoneesi

Paahdettu valkosipuli-jalapenositruuna

Klassikot

EIJN:in Ranch-kastike

Topping

Friteerattuja kikherneitä, paahdettuja siemeniä ja kuivattuja yrttejä.

Hinta: 13,50€ per salaatti

Sisältää salaatin, kotitekoista foccaciaa hummuksella / Vascon oliiviöljyllä, maustettua vettä ja kahvia/teetä.

Voit nauttia salaatin joko paikan päällä tai ottaa annoksen mukaasi.

Toimitamme myös suuremmat salaattitilaukset esimerkiksi yrityksesi tilaisuuksiin tai työpaikan yhteisiin lounashetkiin.

lounaskokous

sinisessä huoneessa?

Sininen huone sijaitsee aivan viinikellarimme vieressä ja tila soveltuu erinomaisesti vaikkapa polttariseurueille, syntymäpäiväjuhliin tai muihin iltatilaisuuksiin. Lounasaikaan tilan voi varata esimerkiksi kokousten tai workshopien pitoon. Siniseen huoneeseen mahtuu hyvin jopa 18 hengen ryhmiä.